Nárok na přestávku během pracovní doby je daný zákonem. V praxi se však u některých profesí často stává, že žádná taková přestávka umožněna není. Může se jednat například o místo recepční.
Právě jedna z tazatelek, která se obrátila na Státní úřad inspekce práce, která pracuje na recepci, řeší konkrétní situaci.
Pracuji jako recepční. Během pracovní doby mi není umožněno odskočit si na oběd. Zákaz platí i pro jídlo na recepci. Jíst mohu pouze v momentě, kdy na recepci nikdo z klientů není.
Co na to zákoník práce?
Zákoník práce jasně říká, že je zaměstnavatel povinen poskytnout zaměstnanci přestávku na jídlo a oddech, a to nejdéle po šesti hodinách nepřetržité práce (v případě mladistvých zaměstnanců nejdéle po 4,5 hodinách nepřetržité práce). Přestávka má dané rozmezí. Činit musí alespoň 30 minut. Je možné ji ale rozdělit na více částí, pokud alespoň jedna její část tvoří alespoň 15 minut.
Přestávky na jídlo a oddech není možné poskytovat na začátku nebo na konci pracovní směny. Přestávka musí být určena tak, aby nebyla v rozporu s ustanovením zákoníku práce.
Započítává se přestávka do pracovní doby?
Přestávka na jídlo a oddech je považována za dobu odpočinku. Poskytnuté přestávky na jídlo a oddech se do pracovní doby nezapočítávají. Jak uvádí § 88 odst. 4 zákoníku práce.
Vzhledem k tomu, že přestávka na jídlo a oddech není součástí pracovní doby a zaměstnanec v průběhu jejího čerpání není vázán pokyny zaměstnavatele, může pracovní místo opustit nebo být za účelem čerpání této přestávky vystřídán.
Lze práci přerušit?
Práce zaměstnance může být také přerušena. Je ale podstatné, jakou činnost vykonává. Pokud zaměstnavatel dojde k závěru, že přerušení práce zaměstnance je možné a čerpání přestávky v práci na jídlo a oddech zaměstnanci určí, je zaměstnanec povinen ji čerpat.
Pokud ovšem zaměstnavatel rozhodne, že práce být přerušena nemůže a zaměstnanci čerpání přestávky v práci neurčí, ale poskytne mu přiměřenou dobu na jídlo a oddech, pak mu musí tuto dobu započítat do pracovní doby,
uvádí inspekce práce.
